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ALUBIA PINTA NACIONAL
4,75€
Proveedor: LA CRIBA VALSECA
Esta judía pinta tiene su grano elíptico mediano, de color canela con rayados y pequeñas manchas granates.
Una vez cocinada, presenta una integridad de granos bastante buena, su piel es lisa y blanda, y el albumen muy mantecoso, proporcionando un caldo oscuro de sabor pronunciado. Es una de las más utilizadas en guisos típicos del centro y el norte de España.
Destaca entre otras variedades de alubias por su alto contenido en hierro.
Descripción
Proveedor: LA CRIBA VALSECA
Esta judía pinta tiene su grano elíptico mediano, de color canela con rayados y pequeñas manchas granates.
Una vez cocinada, presenta una integridad de granos bastante buena, su piel es lisa y blanda, y el albumen muy mantecoso, proporcionando un caldo oscuro de sabor pronunciado. Es una de las más utilizadas en guisos típicos del centro y el norte de España.
Destaca entre otras variedades de alubias por su alto contenido en hierro.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 12 × 24 cm |