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QUESO DE ROSCA -EL MOLINERO-550 grs.
18,00€
34,37 euros/kilo
Queso de Rosca de Castilla y León es nuestra última novedad. Su nombre y forma se deben a que antiguamente se almacenaba de una forma inusual: Los quesos eran atravesados con una vara o una soga gruesa formando ristras que eran colgadas del techo para mantenerlas alejadas de los animales.
El Molinero ha sido seleccionado como el primer productor de queso de rosca en la provincia de Segovia. Queso de pasta prensada con una curación aproximada de 2 a 4 meses.
INGREDIENTES: LECHE CRUDA DE OVEJA (ORIGEN SEGOVIA-ESPAÑA), CUAJO ANIMAL, SAL, FERMENTOS LÁCTICOS, LISOZIMA DE HUEVO, Y RECUBRIMIENTO EN CORTEZA E-202 Y E-235.
Descripción
34,37 euros/kilo
Queso de Rosca de Castilla y León es nuestra última novedad. Su nombre y forma se deben a que antiguamente se almacenaba de una forma inusual: Los quesos eran atravesados con una vara o una soga gruesa formando ristras que eran colgadas del techo para mantenerlas alejadas de los animales.
El Molinero ha sido seleccionado como el primer productor de queso de rosca en la provincia de Segovia. Queso de pasta prensada con una curación aproximada de 2 a 4 meses.
INGREDIENTES: LECHE CRUDA DE OVEJA (ORIGEN SEGOVIA-ESPAÑA), CUAJO ANIMAL, SAL, FERMENTOS LÁCTICOS, LISOZIMA DE HUEVO, Y RECUBRIMIENTO EN CORTEZA E-202 Y E-235.
Información adicional
| Peso | 0,58 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7,50 × 10,50 × 10,50 cm |
